簡単！なんか、ネバネバ
たまうえぽん @cook_40270716
うちの子の大好物！
ご飯にのせて、何杯でもお代わりができます。
このレシピの生い立ち
身体に良さそうなネバネバ系と、子どもの大好物のまぐろたたきを混ぜてみました。
めかぶを混ぜて、[なんか、トロトロ]バージョンもあります。
簡単！なんか、ネバネバ
うちの子の大好物！
ご飯にのせて、何杯でもお代わりができます。
このレシピの生い立ち
身体に良さそうなネバネバ系と、子どもの大好物のまぐろたたきを混ぜてみました。
めかぶを混ぜて、[なんか、トロトロ]バージョンもあります。
作り方
- 1
おくらを、塩揉みして、うぶ毛をとる。
茹でて、小口切りにする - 2
長芋の皮を剥いて、ビニール袋にいれる。
めん棒でたたく。よく叩くとよりネバネバに。 - 3
まぐろたたき、おくら、長芋をボールにいれ、よく混ぜる。
お好みで、醤油、わさびを混ぜてめしあがれ(^^)
コツ・ポイント
長芋を軽く叩いて、シャキシャキ感を残し、
わさびの代わりに柚子胡椒を添えると、おつまみにも最適です。
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