細切りポテトサラダ~マスタードvar
akiemon86 @cook_40207362
いつものポテトサラダより、さっぱり。しかもカンタン！
このレシピの生い立ち
時短ポテトサラダです。付け合わせにもぴったり
細切りポテトサラダ~マスタードvar
いつものポテトサラダより、さっぱり。しかもカンタン！
このレシピの生い立ち
時短ポテトサラダです。付け合わせにもぴったり
作り方
- 1
じゃがいもはスライサーで太めの千切りに。ハムも同じくらいの細切りにしておく。
- 2
鍋にお湯を沸かして、①をさっと1分ゆでる。
- 3
ボールに、マスタード、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、水けをよくきった②とハムを入れる。味をみて、塩をふって、出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは、水からゆでると柔らかくなりすぎます。食感が残る程度にさっと茹でますす。
きゅうりやにんじんも入れた、フレンチドレッシングバージョンもおいしいです。
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