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糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ
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糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ

山形有天
山形有天 @cook_40229025

小麦粉なしでも充分美味しい
糖質オフ生活
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材料

パウンドケーキ型1本
  • ゴマきな粉 40㌘
  • アーモンドプードル 20㌘
  • ベーキングパウダー 5㌘
  • 卵 2こ
  • ラカント 35㌘
  • エリスリトール 15㌘
  • バター 20㌘
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作り方

  1. 1

    粉類を計量する

    • 糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵を湯煎しながら泡たてます

    • 糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    湯煎しながらラカント、エリスリトールを加え
    ジャリジャリしなくなり卵が温まったら湯煎からはずし卵が冷えるまで泡たて続ける

    • 糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    1に泡たてた卵を3.4回に分けてまぜていく。1.2回はしっかりと、3.4回でざっくりと、合わせる

    • 糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    溶かしバターをいれざっくりまぜてオーブンへ

コツ・ポイント

オープン170℃余熱
卵をもっちりまで泡たて

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山形有天
山形有天 @cook_40229025
2016/06/05 07:22に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ きな粉 バター 卵 ゴマ

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