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簡単そうめんちゃんぷるー3分！
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簡単そうめんちゃんぷるー3分！-レシピのメイン写真

簡単そうめんちゃんぷるー3分！

ゆいやんぴーち
ゆいやんぴーち @cook_40200808

余った素麺を冷蔵庫にいれておいたのですが、もう焼いちゃえ！と適当に作ったら簡単に美味しくできました(笑)
このレシピの生い立ち
余った素麺を生き返らせたくて＼(^^)／

余った素麺を冷蔵庫にいれておいたのですが、もう焼いちゃえ！と適当に作ったら簡単に美味しくできました(笑)
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余った素麺を生き返らせたくて＼(^^)／

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簡単そうめんちゃんぷるー3分！

ゆいやんぴーち
ゆいやんぴーち @cook_40200808

余った素麺を冷蔵庫にいれておいたのですが、もう焼いちゃえ！と適当に作ったら簡単に美味しくできました(笑)
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余った素麺を生き返らせたくて＼(^^)／

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材料

1人分
  • 余った素麺(既にゆでてある) 1束あるかないかでした
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ2
  • 余っている野菜 今回はニラ少し
  • 余っている肉ぽいもの 今回はハム2枚
  • 余っているキノコ 今回はしめじ少し
  • めんつゆ 大さじ1〜2
  • 塩コショウ 少々
  • ラー油 辛いのが好きな方！
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作り方

  1. 1

    素麺を冷蔵庫からとりだす。
    固まっているので少しお湯をかけてほくじごま油大さじ1をかける

  2. 2

    具材を切る
    卵をとく

  3. 3

    ごま油大さじ1をフライパンに熱し、卵と素麺以外の火の通りにくいものから炒める。具材を半分によせ、卵をかきたま風にいためる

  4. 4

    卵にとろみがついたら素麺をいれて全体を混ぜる。めんつゆ大さじ1〜2いれて塩コショウで味をみる。お好みでラー油をいれる。

  5. 5

    完成！簡単です〜

コツ・ポイント

特にありません！お好みで具材を追加しましょう〜

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ゆいやんぴーち
ゆいやんぴーち @cook_40200808
2019/09/16 02:23に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん キノコ お肉 卵

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