焼肉のたれ りんごたっぷり
烏龍茶梅 @cook_40247212
引き算の料理です。材料少なくても、これで十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
市販のタレが辛く感じた時に、すりおろしりんごを加えていましたが親が手作りしていたことを思い出しました。
焼肉のたれ りんごたっぷり
引き算の料理です。材料少なくても、これで十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
市販のタレが辛く感じた時に、すりおろしりんごを加えていましたが親が手作りしていたことを思い出しました。
作り方
- 1
みりんのアルコールを飛ばす為に電子レンジに500ワットで20秒かけます。ラップなし。
- 2
りんごを擦りおろす。
- 3
りんごに煮切りみりん大さじ一杯と醤油大さじ2杯を入れ混ぜる。
- 4
にんにくをすりおろし、③とは別に皿に入れ、各人が好みの量をタレに入れる。
- 5
焼肉と焼き野菜、蒸し野菜などに
たっぷりとつけて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19997563
