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ささみのパン粉チーザ焼き
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ささみのパン粉チーザ焼き-レシピのメイン写真

ささみのパン粉チーザ焼き

ららみるく
ららみるく @cook_40084435

パン粉に砕いたチーザを混ぜて、柔らかささみにつけて揚げたら濃厚チーズのおつまみに。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもは、粉チーズで作っていたのをチーザにしたら?すごく美味しかった!

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ららみるく
ららみるく @cook_40084435

パン粉に砕いたチーザを混ぜて、柔らかささみにつけて揚げたら濃厚チーズのおつまみに。冷めても美味しいのでお弁当にも。
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材料

  • ささみ 3〜4本
  • 酒 大さじ1〜2
  • 塩 小さじ1
  • チューブニンニク 1cm
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • パン粉 1カップ
  • 生チーズのチーザ カマンベール仕立て 半袋
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、一口大の削ぎ切りにし、塩・酒・ニンニクを入れ混ぜたら30分くらいおく。

    • ささみのパン粉チーザ焼き作り方1写真
  2. 2

    チーザは袋のまま叩き、パン粉と合わせる。

    • ささみのパン粉チーザ焼き作り方2写真
  3. 3

    1にマヨネーズを入れてよく混ぜ、2のチーザパン粉を付ける

    • ささみのパン粉チーザ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を1cmくらい入れ、揚げ焼きにする。焦げやすいので、火加減は弱火から中火で調節してください。

コツ・ポイント

焦げやすいので油の温度の調整と、パン粉はしっかりつけて、一度手でギュッとにぎると剥がれにくいです。

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ららみるく
ららみるく @cook_40084435
2016/06/08 09:37に公開

このレシピのキーワード

ささみ 酒 カマンベールチーズ チーズ

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