下準備
煎り大豆が香ばしくなるよう、少し色が変わるまでフライパンでいため、水につける（20分）

①人参、玉ねぎをみじん切りする。

②①をオリーブオイルで炒める。

③②がくたっとしてきたらトマト缶を入れる。

④③に水・顆粒だし・大豆を入れて２０分間煮つめる。

⑤塩コショウで味の調節をして完成。