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市販のソース+そら豆トマトクリームパスタ
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市販のソース+そら豆トマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

市販のソース+そら豆トマトクリームパスタ

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

市販のソースは簡単だけど、物足りないなぁと思って、具をたくさん入れて栄養も味もパワーアップです。
このレシピの生い立ち
市販のソースを使ったら、簡単かなと思って作りました。

市販のソースは簡単だけど、物足りないなぁと思って、具をたくさん入れて栄養も味もパワーアップです。
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市販のソース+そら豆トマトクリームパスタ

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

市販のソースは簡単だけど、物足りないなぁと思って、具をたくさん入れて栄養も味もパワーアップです。
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材料

2人分
  • パスタ 150g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 2片
  • ベーコン 100g
  • しめじ 1/2株
  • そら豆 180g
  • トマト 1/2個
  • 市販のミートソース 120g
  • 水切りヨーグルト 大さじ2
  • 塩胡椒 各少々
  • 粉チーズ 適宜
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタを規定時間茹でる
    にんにくはみじん切り、しめじは石突を切り落とし、食べ易い大きさに切る

  2. 2

    そら豆は茹でて皮をむき、トマトは1cm角に切る
    ベーコンは5mmに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを香りがするまで炒め、ベーコンを加え透き通るまで炒める

  4. 4

    しめじ、そら豆、トマトを③に加えて炒め、そこにミートソースと水切りヨーグルトを加えて少し煮詰める

  5. 5

    ④に茹でたパスタを加えトングでよく絡めて、塩胡椒で味を整える

  6. 6

    皿に盛り付け、パセリと粉チーズをたっぷり振りかける

コツ・ポイント

そら豆は冷凍を使用しました。

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カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405
2019/11/24 06:46に公開
お料理のいろはも知りませんが、レシピを考えて作る事がとても楽しいです。ほとんど大好きなケーキとパスタですが…なかなか納得いくものができないのですが、つくれぽを頂けれる皆さま、本当にありがとうございます。励みになっています。自己満足だけでなく、色々な方々のお役に立てるレシピを考えられたらと思います。
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ シメジ トマト パスタ そらまめ ベーコン にんにく ミートソース

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