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さつまいものお味噌汁☆バターのせ
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さつまいものお味噌汁☆バターのせ-レシピのメイン写真

さつまいものお味噌汁☆バターのせ

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

皆さんの我が家のお味噌汁を見るのが好きです
その家の背景が見える気がしてほっこりします
私もお味噌汁の覚書にUP❤️

このレシピの生い立ち
今年のさつまいもは今までで一番美味しくできました
甘くてねっとりしていてバターにも合います
お味噌汁って特に誰かに習った記憶ないです
子供の頃、母のイリコまるまる入ったお味噌汁が嫌で嫌で我慢して食べていたのだけ覚えています(>.<)

皆さんの我が家のお味噌汁を見るのが好きです
その家の背景が見える気がしてほっこりします
私もお味噌汁の覚書にUP❤️

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今年のさつまいもは今までで一番美味しくできました
甘くてねっとりしていてバターにも合います
お味噌汁って特に誰かに習った記憶ないです
子供の頃、母のイリコまるまる入ったお味噌汁が嫌で嫌で我慢して食べていたのだけ覚えています(>.<)

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さつまいものお味噌汁☆バターのせ

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

皆さんの我が家のお味噌汁を見るのが好きです
その家の背景が見える気がしてほっこりします
私もお味噌汁の覚書にUP❤️

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今年のさつまいもは今までで一番美味しくできました
甘くてねっとりしていてバターにも合います
お味噌汁って特に誰かに習った記憶ないです
子供の頃、母のイリコまるまる入ったお味噌汁が嫌で嫌で我慢して食べていたのだけ覚えています(>.<)

皆さんの我が家のお味噌汁を見るのが好きです
その家の背景が見える気がしてほっこりします
私もお味噌汁の覚書にUP❤️

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今年のさつまいもは今までで一番美味しくできました
甘くてねっとりしていてバターにも合います
お味噌汁って特に誰かに習った記憶ないです
子供の頃、母のイリコまるまる入ったお味噌汁が嫌で嫌で我慢して食べていたのだけ覚えています(>.<)

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材料

4杯分
  • さつまいも 中1本
  • しめじ 1房
  • 玉葱 1/2
  • 味噌 大さじ4
  • バター 適量
  • 調味料
  • ☆生醤油 小さじ1
  • ☆昆布だしつゆ 大さじ4(稀釈したもの)
  • ☆あごだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて1センチ幅の輪切りにして水にさらして灰汁ぬきします
    その間にお湯を沸かします

  2. 2

    1に玉葱としめじを入れて沸騰したらさつまいもを入れる
    さつまいもが柔らかくなったら、☆の調味料を入れて火を止める

  3. 3

    お味噌をといて蓋をして3分おく
    お椀に入れてバターをのせて出来上り❤️
    お味噌汁?って位別物になります

コツ・ポイント

皆さんのお味噌の塩分に合わせて調味料は調整してくださいね

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マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
2019/11/24 06:47に公開
色々~変更しましたお仕事が忙しくてなかなかUP出来ませんが皆さんのつくれぽで季節と真心を感じていますクックパッドは私の癒し♥で思い出の場所小さな無農薬の畑で野菜や果物を育てています体は食べた物で出来ているをモットーに極力簡単なレシピをupしています大好きな人の為、頑張った自分の為に日々のお料理、楽しみましょう~♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 シメジ さつま芋 バター 味噌 コンブ 玉ねぎ

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