簡単♪アボカド&豆豉醬ソースで冷しゃぶ♡

Name: 簡単♪アボカド&豆豉醬ソースで冷しゃぶ♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉 300g; トマト 1個; 黄パプリカ 1/2個; レタス 5枚; アボカド 1個; ＊豆豉醬、おろし生姜 各小さじ2; ＊砂糖、ごま油 各大さじ1; ＊醤油 大さじ2; ＊酢 大さじ3; 万能ねぎ 適宜

スミスミたっくん @cook_40055717

15分で簡単‼︎
豪華な一品♪
このレシピの生い立ち
なかなか使う機会の無い豆豉醬消費にドレッシングに加えてみたら止まらん♡

簡単♪アボカド&豆豉醬ソースで冷しゃぶ♡

スミスミたっくん @cook_40055717

15分で簡単‼︎
豪華な一品♪
このレシピの生い立ち
なかなか使う機会の無い豆豉醬消費にドレッシングに加えてみたら止まらん♡

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材料

しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉 300g
トマト 1個
黄パプリカ 1/2個
レタス 5枚
アボカド 1個
＊豆豉醬、おろし生姜各小さじ2
＊砂糖、ごま油各大さじ1
＊醤油大さじ2
＊酢大さじ3
万能ねぎ適宜

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作り方

1

豚しゃぶ肉は熱湯で湯がいてざるに上げておく。
＊印をボウルで合わせる。
2
トマトは縦半分に切ってから薄い半月切り。
レタス、パプリカは細切りし、お皿に彩りよく敷く。
3
万能ねぎは小口切り、アボカドは5ミリの角切り。
切ったアボカドは＊印の中に入れ手で少し潰すような感じで混ぜる。
4
手順2の皿に豚肉を乗せ、その上にアボカドソースをかけ万能ねぎを散らせば完成‼︎

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つくれぽ

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スミスミたっくん @cook_40055717

2016/06/08 10:11に公開

こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら安くボリュームのある美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですがクリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq

このレシピのキーワード

冷しゃぶトマトレタスアボカドこねぎ豚薄切り肉豆鼓

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