ふわふわパンケーキ
れいこりん4 @cook_40097211
コツはマヨネーズ(*^^*)
休日はさっくりふわふわのパンケーキで朝から幸せ♪
このレシピの生い立ち
朝のパンがない時にホットケーキMIXがなくても、簡単に作る事が出来ました‼
マヨネーズを入れるとふわふわになると聞いたので、入れてみたらさっくりふわふわなパンケーキになりました♪
ふわふわパンケーキ
コツはマヨネーズ(*^^*)
休日はさっくりふわふわのパンケーキで朝から幸せ♪
このレシピの生い立ち
朝のパンがない時にホットケーキMIXがなくても、簡単に作る事が出来ました‼
マヨネーズを入れるとふわふわになると聞いたので、入れてみたらさっくりふわふわなパンケーキになりました♪
作り方
- 1
キッチンスケールにボールをのせ、★を計量して泡立て器で混ぜる。
- 2
別のボールに☆の卵を入れ混ぜて、他の☆の材料を計量しながら入れてその都度よく混ぜる。
- 3
1を入れダマがなくなるまで泡立て器でさっくり混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに薄く油をひき、お玉で生地を流し入れ、弱火で両面を焼く。
生地がプツプツしてきたら裏返してね‼ - 5
余ったら一つずつラップに包んで冷凍保存可(自然解凍でOK‼)
- 6
今回は、高さが出るホットケーキ型で焼いてみました‼
弱火で片面約10分、裏返して8分くらいで出来ました‼ -
コツ・ポイント
ポイントはマヨネーズ‼さっくりふわふわになります♪
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