サバ味噌缶で美味い！速い！ホイコーロー！
おくとぱすがーでん @cook_40102242
おかずに！ランチに！酒の肴に！フライパン一つですぐ出来る！簡単！で、美味い！
腹ペコボーイズ&ガールズには丼物でも‼︎
このレシピの生い立ち
ホイコーローって、確か味噌を使ってたよな〜？から始まり、お、サバ味噌缶があるじゃん！こいつを使おう！あら、甜麺醤、豆板醤もないで！じゃ、オイスターソースと煎り酒で代用や！なーんてノリで作ったら、こりゃ美味いっ！となった訳デス‼︎
サバ味噌缶で美味い！速い！ホイコーロー！
おかずに！ランチに！酒の肴に！フライパン一つですぐ出来る！簡単！で、美味い！
腹ペコボーイズ&ガールズには丼物でも‼︎
このレシピの生い立ち
ホイコーローって、確か味噌を使ってたよな〜？から始まり、お、サバ味噌缶があるじゃん！こいつを使おう！あら、甜麺醤、豆板醤もないで！じゃ、オイスターソースと煎り酒で代用や！なーんてノリで作ったら、こりゃ美味いっ！となった訳デス‼︎
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ二枚はざくぎり、ピーマンは
中の種を取って細くカット！ - 2
サバ味噌缶を用意！汁と身を分ける。汁は☆と一緒に混ぜておく。
-
- 3
これが煎り酒。酒とありますが調味料ですよ。
無ければ白だしを大さじ1で。
またはみりんと料理酒を各大さじ1使います！ -
- 4
フライパンに油をひき、キャベツとピーマンをしんなりする迄炒めます。蓋をして蒸し焼きにすると早く仕上がります！
- 5
サバ味噌缶の汁と☆を混ぜた調味料をフライパンに回し入れて味付けします。
馴染んだら、サバの身を投入！ - 6
1分程度炒めたら出来上がり！ほうら、お腹が空いてきたでしょ？
コツ・ポイント
缶の汁と☆をよく馴染ませて下さい。特にオイスターソースが交わりにくいので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004031
