うちでは、豚カツよりチキンカツの方が好きでよく作ります。
ヘルシーな鳥むね肉ですがカツにすると食べ盛りの男子も満足です‼
このレシピの生い立ち
豚肉の脂身が苦手な家族のために脂肪が少ない鳥むね肉を使ってカツにしています。
カツにすると鳥むね肉のパサパサ感はあまりないような気がします‼