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梨のタルト
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梨のタルト-レシピのメイン写真

梨のタルト

hinamamas
hinamamas @cook_40053508

梨は9月には、肺を潤すので、積極的に取りたいと思い購入したので、コンポートを作ってみました。
お家にあったタルトと共に

このレシピの生い立ち
息子の好きなカスタードクリームと主人の好きな梨をコラボしてみました。

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hinamamas
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梨は9月には、肺を潤すので、積極的に取りたいと思い購入したので、コンポートを作ってみました。
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息子の好きなカスタードクリームと主人の好きな梨をコラボしてみました。

梨は9月には、肺を潤すので、積極的に取りたいと思い購入したので、コンポートを作ってみました。
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材料

4個分
  • タルトレット(市販)クッキータイプ 1袋
  • カスタード 300cc
  • 梨 1個半
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作り方

  1. 1

    梨のコンポートを作る
    梨は1.5個に増やし
    水200cc
    砂糖大さじ5のままで
    レシピID19698716にて

    • 梨のタルト作り方1写真
  2. 2

    カスタードクリームを作る
    レシピID18140350にて作成します

    • 梨のタルト作り方2写真
  3. 3

    市販のタルトに2を載せたら、薄切りした1を冷ましてから載せます

  4. 4

    ミントやオレガノなど彩りをあれば添えます

    • 梨のタルト作り方4写真

コツ・ポイント

カスタードは、レンジにより調整してあります。
我が家は550ワットですから、2回目は、1ぷん20秒にし、
仕上がりには、優しくかき混ぜ、あまりかき混ぜないないようにします。

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hinamamas
hinamamas @cook_40053508
2017/09/28 22:00に公開
自身と家族の為、身体に優しい食事に気をつけています。iG→hinamama4始めました♡
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タルト 梨

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