CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エビユッケ丼【覚書】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エビユッケ丼【覚書】-レシピのメイン写真

エビユッケ丼【覚書】

三毛猫屋
三毛猫屋 @cook_40095127

Instagramで見た飯テロリストかっつさんのレシピを作ってみたらホント美味しかったので覚え書き
このレシピの生い立ち
赤エビ安いので食卓に取り入れていきたいと思ってます

Instagramで見た飯テロリストかっつさんのレシピを作ってみたらホント美味しかったので覚え書き
このレシピの生い立ち
赤エビ安いので食卓に取り入れていきたいと思ってます

もっと読む

エビユッケ丼【覚書】

三毛猫屋
三毛猫屋 @cook_40095127

Instagramで見た飯テロリストかっつさんのレシピを作ってみたらホント美味しかったので覚え書き
このレシピの生い立ち
赤エビ安いので食卓に取り入れていきたいと思ってます

Instagramで見た飯テロリストかっつさんのレシピを作ってみたらホント美味しかったので覚え書き
このレシピの生い立ち
赤エビ安いので食卓に取り入れていきたいと思ってます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人前
  1. 刺身用赤エビ 4尾
  2. ご飯 茶碗一杯
  3. 酒(エビ臭みとり) 大2
  4. ★ごま油 大1
  5. ★醤油 大1.5
  6. ★コチュジャン 大1
  7. ★にんにくすりおろし 1かけ分
  8. 卵黄 1個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    赤エビは殻をむいて背ワタを取ったら臭みとり用の酒につけておく
    (10分)

    • エビユッケ丼【覚書】作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水気を取ったら1.5cm幅にカット

    • エビユッケ丼【覚書】作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を混ぜてカットしたエビを漬け込む(15分)

    • エビユッケ丼【覚書】作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に置いて真ん中に卵黄を

    • エビユッケ丼【覚書】作り方4写真
  5. 5

    殻付きのエビは頭を味噌汁にしました

    • エビユッケ丼【覚書】作り方5写真
  6. 6

    外した頭は足とヒゲを切ってグリルで焼いてダシにします

    • エビユッケ丼【覚書】作り方6写真

コツ・ポイント

辛いの苦手マンがいる我が家では、コチュジャンを控えめにしています

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

三毛猫屋
三毛猫屋 @cook_40095127
2019/09/15 11:02に公開
肉を美味しく食べるために情熱を燃やしています
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷり!鶏もも肉の甘味噌マヨ炒め
  2. 簡単★蜂蜜紅茶レンジケーキ
  3. 茄子と挽肉のめんつゆ炒め
  4. レンジで一品、きのこオイスター煮
  5. 塩麹で簡単♪キュウリの浅漬け
  1. 【キャンプ飯】ゆるキャン△スープパスタ
  2. レンジ3分大学芋風さつまいも。お弁当にも
  3. 一歳離乳食完了期 大好き!納豆チャーハン
  4. 手羽唐発祥の元祖『風来坊』風手羽先唐揚げ
  5. 糖質制限の時はコレ◎お豆腐ティラミス
  6. Taco casserole
  7. Egg Drop Soup
  8. Easy Pizza baked pasta
  9. Teriyaki chicken and pineapple skewers with fried rice and veggies and eggs rolls
  10. Fruit pizza
  1. サバの水煮缶で簡単☆ドライカレー
  2. モロヘイヤとツナマヨコーン春巻き
  3. キャベツとツナのチャーハン
  4. 簡単!紅茶・アイスクリーム♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000088
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close