砂肝の塩コショウ炒め♪

砂肝の塩コショウ炒め♪-レシピのメイン写真

砂肝の塩コショウ炒め♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単に出来る砂肝の塩コショウ炒め(^o^)vシンプルに旨い！ビールのつまみに最高です(^-^)/
このレシピの生い立ち
あっさりと砂肝が食べたかったので作ってみました(^-^)/

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くにしゃん♪ @cook_40093504

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あっさりと砂肝が食べたかったので作ってみました(^-^)/

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材料

2人分

砂肝 7個
長ネギ 2本
かいわれ大根適宜
クレイジーソルト適宜
ブラックペッパー適宜

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作り方

1
砂肝は食べやすい大きさに切ります♪今回は一つを4等分に切りました♪塩コショウをし揉み込み暫く置きます♪
2
長ネギは5㎝幅に斜めに切ります♪
3
フライパンを熱しサラダ油をひき砂肝を炒めます♪
4
木べらで混ぜ合わせながら炒め色が白く変わるまで炒めます♪
5
色が変わったら長ネギを入れサッと絡め炒め♪仕上げに塩コショウをふり出来上がり(^-^)v
6
器に盛って、かいわれ大根を添えて、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2016/03/27 11:30に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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このレシピのキーワード

炒めものかいわれ砂肝長ネギ

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