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冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方
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冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方-レシピのメイン写真

冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方

HachiKitch
HachiKitch @cook_40171540

ボールを使って、綺麗でスムーズな盛り付けを!タレはめんの中にも入れれば、かき混ぜなくても美味しく美しく食べられる。
このレシピの生い立ち
冷やし中華の盛り付けがなかなか綺麗にできず、時間もかかって大変。この方法なら、予め準備しておけば、麺ができてからはすぐ&綺麗に仕上がるので気持ちがラクになりました。

ボールを使って、綺麗でスムーズな盛り付けを!タレはめんの中にも入れれば、かき混ぜなくても美味しく美しく食べられる。
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HachiKitch @cook_40171540

ボールを使って、綺麗でスムーズな盛り付けを!タレはめんの中にも入れれば、かき混ぜなくても美味しく美しく食べられる。
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冷やし中華の盛り付けがなかなか綺麗にできず、時間もかかって大変。この方法なら、予め準備しておけば、麺ができてからはすぐ&綺麗に仕上がるので気持ちがラクになりました。

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材料

  • 中華麺 人数分
  • 冷やし中華の具材 好みで
  • たれ 好みで
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作り方

  1. 1

    千切りにした具材を、ボールに配置する。壁がある分、麺上より並べやすい。

    • 冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方作り方1写真
  2. 2

    めん、たれ、めん、たれ、めん、と順に詰めていく。(タレは食べる時にかける分を分けておく)

    • 冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方作り方2写真
  3. 3

    少し抑えて落ち着かせる。

    • 冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方作り方3写真
  4. 4

    お皿をかぶせて、ひっくり返してボールを外す。乱れた部分を直すくらいで、この状態!

    • 冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方作り方4写真
  5. 5

    トマトを脇に並べると綺麗。トップにシソ、ミニトマト、海苔などトッピングするとキマる!(この時は梅干)

    • 冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方作り方5写真

コツ・ポイント

ボールに配置するときは、カラフルなものから並べると色が表にでて綺麗に。

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HachiKitch
HachiKitch @cook_40171540
2016/06/05 17:54に公開
元学校給食の栄養士で現在は料理代行や献立・レシピ作成を。#FBS#料理代行#はちきち#カラフルレシピ。小2娘と夫の3人家族。自分記録用始めたクックパッド。どこかでお役に立ったら嬉しい♪素材(命)からの料理が多いです。 ています。我が家の定番料理やお仕事でリクエストの多い料理、人気メニューをアップしていきたいと思います。
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冷やし中華 中華麺

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