☆印の材料を混ぜて15分ほど捏ねる。生地が滑らかになったら、ボールに入れてラップをし発酵させる。

カレーの具を軽く潰して、パン粉を入れてかためる。バットに分けて置く。

生地を伸ばして具を入れる。端と端をしっかり合わせて付ける。

とじ目を下にして、少し押さえて形を作り、卵を塗りパン粉を付けて2次発酵をする。

1.5倍ぐらいになったら、190度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。