納豆柚子タルタルヘルシーサラダバーガー

おとうふタイシ @cook_40139432
納豆と卵、野菜も摂れて栄養満点のヘルシーなハンバーガーです!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(東京都U様)
納豆柚子タルタルヘルシーサラダバーガー
納豆と卵、野菜も摂れて栄養満点のヘルシーなハンバーガーです!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(東京都U様)
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
- 2
1、玉ねぎはみじん切りにしてらその内1/4ほどは水にさらして水気をきっておく。
キャベツは千切りにする。 - 3
2、フライパンに油を入れ強火にかけて、残りの玉ねぎを炒める。薄い茶色いになったら火からおろして粗熱をとる。
- 4
3、ボウルに、みじん切りのゆで卵、さらした玉ねぎ、炒めた玉ねぎ、◎を入れてよく混ぜる。
- 5
4、納豆をパックに入れたままタレを入れしっかりかき混ぜた後、3に加えて更にに混ぜ合わせる。
- 6
5、4にキャベツを加え混ぜる。
- 7
6、半分に切ったバンズにサラダ菜、5を挟んで完成です。
- 8
「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
コツ・ポイント
パンと納豆のコラボは合うと思います!
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