大葉に巻いた梅肉　チーズと長芋は食べ゛た時の触感を味わうため、笹身は丁寧に筋を取ること
梅ドレッシングのたれがポイント
茗荷の葉を下に敷いて、春菊の花で彩
残った大葉に巻いた具を添えました。