2016運動会弁当♡素麺♡サンドイッチ

3itachi @cook_40154748
運動会に、ツルツルすすむ素麺弁当を作りました。簡単で 子供受けも良かったです。
このレシピの生い立ち
おにぎりやいなり寿司だと子供の食が進まなかったので、思い切って米メニュー無しのお弁当にしてみようと考え、サンドイッチと素麺をメインに作ってみました。
2016運動会弁当♡素麺♡サンドイッチ
運動会に、ツルツルすすむ素麺弁当を作りました。簡単で 子供受けも良かったです。
このレシピの生い立ち
おにぎりやいなり寿司だと子供の食が進まなかったので、思い切って米メニュー無しのお弁当にしてみようと考え、サンドイッチと素麺をメインに作ってみました。
作り方
- 1
サンドイッチは前日夜に作っておく。レシピID19212199参考に。
ジャムサンドはロール状にして、ラップで包む。 - 2
当日朝に、温めた包丁でカットし詰める。
ロールパンは切れ目を入れ軽くトーストしてから、具を挟む。 - 3
ウインナーと野菜炒め、卵焼きの順に作る。油を170℃に熱し、ホットケーキミックスをもったりするくらいまで水で溶いておく。
- 4
ウインナーをホットケーキミックスによく絡ませ、油でゆっくり揚げる。唐揚げ、ポテトも揚げる。
- 5
鍋にお湯を沸かし、素麺を茹でる。冷水で洗い、水気を切って、一口大に丸めて弁当箱に詰める。
前日に用意した薬味を載せる。 - 6
寒い日は麺つゆを温めて、水筒にいれる。耐熱性の紙コップを忘れずに。
暑い日は麺つゆをペットボトルで凍らせて持参する。 - 7
バランスを見ながらサンドイッチ、おかず、フルーツ、ゼリーを詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
サンドイッチ、甘酢漬け、ゼリーは前日に作っておくと楽です。
ストレートの麺つゆは、気温に合わせて熱くも冷たくもできるので便利です。この日は風が強く18℃だったので、ホットで食べました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000486


