災害時の食事3…ポリ袋でご飯を炊く
うさぎさんママ @cook_40094459
加熱できるポリ袋で、 お米からご飯を炊いてみました。ライフラインが復旧していないと想定して、カセットコンロで炊きました
このレシピの生い立ち
実際にやってみないと、改善点や問題点も分からず、物が揃えてあっても、いざという時に、落ち着いて出来るかな…と思いました。
ライフラインの復旧まで、自宅のお米でご飯が炊けるのか？とやってみました。
災害時の食事3…ポリ袋でご飯を炊く
加熱できるポリ袋で、 お米からご飯を炊いてみました。ライフラインが復旧していないと想定して、カセットコンロで炊きました
このレシピの生い立ち
実際にやってみないと、改善点や問題点も分からず、物が揃えてあっても、いざという時に、落ち着いて出来るかな…と思いました。
ライフラインの復旧まで、自宅のお米でご飯が炊けるのか？とやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
加熱できるポリ袋にお米、1/2合、水110ccを入れて、口を結び、30分位吸水のために置いておきます、
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- 2
お鍋にお皿を入れて、沸騰してきたら、火を弱めてお米の袋を入れて、15分加熱します。
スープも一緒に加熱しています。 -
- 3
火を止めたら、余熱のために蓋をして10分置きます。
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- 4
出来上り、袋のままおにぎりにしたり、器に袋のまま入れると、洗い物が減らせます。
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コツ・ポイント
ポリ袋は加熱できるものを使います。
ポリ袋が破れないように、お鍋にお皿を入れて袋を加熱します。
お皿は、裏面が平らな方が、使いやすいです。
使っているお米、セットコンロの火加減も違うと思うので、ご自分の使っているもので加減してくださいね
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