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身体に優しい自家製ホットケーキミックス
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身体に優しい自家製ホットケーキミックス-レシピのメイン写真

身体に優しい自家製ホットケーキミックス

こじこじ7
こじこじ7 @cook_40049776

市販のHMは甘過ぎるし、独特の香りが苦手。甘さも控えめ、塩分も入れなくても美味しいHMを家で作ってみました。
このレシピの生い立ち
身体に優しいHMを作りたくて。

市販のHMは甘過ぎるし、独特の香りが苦手。甘さも控えめ、塩分も入れなくても美味しいHMを家で作ってみました。
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こじこじ7 @cook_40049776

市販のHMは甘過ぎるし、独特の香りが苦手。甘さも控えめ、塩分も入れなくても美味しいHMを家で作ってみました。
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材料

ホットケーキ3〜4人分
  • 国産小麦粉 200g
  • 砂糖(三温糖) 15g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 塩(なくても大丈夫) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料を測って、泡立て器でぐるぐるまぜるだけで自家製ホットケーキミックスの完成!

  2. 2

    通常のホットケーキを作るように、卵・牛乳を入れて(我が家はヨーグルトを大さじ4いれてもっちり系にします。)焼けば完成!

コツ・ポイント

国産小麦を使うとしっとりもっちり感が増します!ベーキングパウダーは必要最低限のこの量でも大丈夫。ちゃんとふっくらふくらみます。(o^^o)身体に優しくて、節約にもなりますよー!

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こじこじ7
こじこじ7 @cook_40049776
2019/06/07 23:58に公開
4歳、3歳の年子姉妹のママです。美味しいパンとおやつが大好きです(^_^)
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