アイスティーのベースを作ります。
お湯沸かし用ボットに水道水を勢いよくたっぷりくみいれ蓋をして火にかけます。

ティースプーンに、山盛り3杯の茶葉をティーポットに入れます。（ティーポットの下にティーマットを敷いね）

お湯が大きな泡が2、3個出たら火を止めて少し高い位置から勢いよくジャーッとお湯を注ぎ（ティーカップ8分目くらいを6杯分）

蓋をして15〜20分ゆっくり蒸らします。

紅茶が蒸らせたらグラスポットに茶漉しをセットして紅茶液を少しずつ円を描くように注ぎます。

別のグラスポットに氷をたっぷりいれ紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの底に手を当ててぐるぐると回し冷たくなったら

別の容器に紅茶液のみを移しベースの完成。