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棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪
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棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪-レシピのメイン写真

棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪

manayusaka
manayusaka @cook_40088831

みかん入りの美味しい牛乳寒天できました❗
このレシピの生い立ち
時々牛乳寒天を作るのですが、いつも適当な分量でやるので、固めだったり、ゆるゆるだったり…。この分量なら丁度いい固さに出来上がります。
私の覚え書き♪

みかん入りの美味しい牛乳寒天できました❗
このレシピの生い立ち
時々牛乳寒天を作るのですが、いつも適当な分量でやるので、固めだったり、ゆるゆるだったり…。この分量なら丁度いい固さに出来上がります。
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棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪

manayusaka
manayusaka @cook_40088831

みかん入りの美味しい牛乳寒天できました❗
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時々牛乳寒天を作るのですが、いつも適当な分量でやるので、固めだったり、ゆるゆるだったり…。この分量なら丁度いい固さに出来上がります。
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材料

プリンカップ5~6個
  • 棒寒天 1/2本
  • みかん缶 1缶
  • 水 みかん缶のシロップと合わせて300ミリリットル
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 400ミリリットル
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作り方

  1. 1

    寒天は軽く洗ってからちぎり、鍋の中で分量の水に30分ほど浸しておく。
    鍋を火にかけ、沸騰したら弱火で寒天を煮とかす。

    • 棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪作り方1写真
  2. 2

    1にレンジで温めた缶詰シロップを入れ、砂糖も入れて溶かす。
    その後、牛乳もレンジで温めてから加える。

    • 棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪作り方2写真
  3. 3

    半量をプリンに入れて、氷水で固める。その間に、缶詰めのみかんを1切れ2~3つに切っておく。

    • 棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪作り方3写真
  4. 4

    固まりかけた寒天にみかんを乗せる。

    • 棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪作り方4写真
  5. 5

    4に残りの牛乳寒天を注ぎ、冷蔵庫へ。
    固まったら出来上がり♪

    • 棒寒天で作る牛乳寒天☆みかん入り♪作り方5写真

コツ・ポイント

寒天液は冷たい物を入れると固まってしまいます。シロップも牛乳も少しレンジで温めてから加えてください。

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manayusaka
manayusaka @cook_40088831
2019/06/28 06:35に公開
ガスオーブンのあるキッチンのお家に引っ越してきました。ガスオーブンで焼くパンに感動する日々です。パンを作るのが大好きな私です。
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このレシピのキーワード

牛乳寒天 牛乳 かんてん みかん缶

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