作り方
- 1
チョリソーは5mm幅の輪切りにする。
- 2
スパゲッティを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル・【1】のチョリソーを入れてコールドスタート。
- 4
チョリソーがこんがり焼けたらサルサソースを入れる。
- 5
しっかりと乳化させる。
- 6
スパゲッティを入れて馴染ませる。
- 7
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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