助かる〜きのこいっぱい簡単作り置き
まろじろじ @cook_40053663
安定の価格、低カロリー、歯ごたえ、きのこ大好き♫パスタに、炒め物、サラダ、煮込み等、ほんと優秀な名脇役です！
このレシピの生い立ち
買い置きして使うと鮮度が落ちていくので、買って直ぐ火を通しておくと、日々の調理が時短できますV(^_^)
助かる〜きのこいっぱい簡単作り置き
安定の価格、低カロリー、歯ごたえ、きのこ大好き♫パスタに、炒め物、サラダ、煮込み等、ほんと優秀な名脇役です！
このレシピの生い立ち
買い置きして使うと鮮度が落ちていくので、買って直ぐ火を通しておくと、日々の調理が時短できますV(^_^)
作り方
- 1
お好みのキノコ類を準備しよ〜
-
- 2
いしづきを切って食べやすい大きさに切り、フライパンへどっさりと♫（油はひきません）
-
- 3
オリーブオイル、酒をひと回しづつ（適量、失敗なしです(*^^*)）
-
- 4
中火にして蓋しましょう！
-
- 5
均一に火が通るよう時々まぜまぜして〜
- 6
しなっとなったら出来上がり*\(^o^)/*
冷ましてから、容器に入れて色んな料理に使いましょう♫ -
- 7
一週間位で食べ切ってます(^O^)
コツ・ポイント
キノコの組合せはお好みでね、失敗はないです*\(^o^)/*きのこエキスがギュッと入ってますよ〜♫
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