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白菜とひき肉で手軽に!一品!
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白菜とひき肉で手軽に!一品!-レシピのメイン写真

白菜とひき肉で手軽に!一品!

つーかーさ
つーかーさ @cook_40111707

味がしっかりついていて、ご飯がススム♪とりひき肉にした事で、いくら食べてもおもくならず、手が止まらない!
このレシピの生い立ち
白菜と挽肉が少しだけ残っていて、味付けに悩んだ時に思いつきました。

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白菜と挽肉が少しだけ残っていて、味付けに悩んだ時に思いつきました。

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白菜とひき肉で手軽に!一品!

つーかーさ
つーかーさ @cook_40111707

味がしっかりついていて、ご飯がススム♪とりひき肉にした事で、いくら食べてもおもくならず、手が止まらない!
このレシピの生い立ち
白菜と挽肉が少しだけ残っていて、味付けに悩んだ時に思いつきました。

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材料

1人分
  • 白菜 5枚
  • とりひき肉 50g
  • ★減塩しょうゆ 50㏄
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★水 50cc
  • ★ほんだし 少量
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ひき肉を炒め、軽く火が通ったら白菜をいれる。

  3. 3

    白菜に軽く火が通ったら、★の調味料を加え、味がしっかりつくまで炒め、完成。

コツ・ポイント

急いで作った為、調味料の分量がざっくりで、醤油も減塩を使用している為、調味料の調節をお願いします。

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つーかーさ
つーかーさ @cook_40111707
2019/06/08 13:57に公開

このレシピのキーワード

白菜 酒 とりひき肉 減塩醤油

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