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グルテンフリー!おからクッキー
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グルテンフリー!おからクッキー-レシピのメイン写真

グルテンフリー!おからクッキー

ズボラ簡単レシピ
ズボラ簡単レシピ @cook_40184091

ほんのりした甘さのクッキー☆
乳製品不使用なので、乳製品アレルギーのお子様なども食べられます!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで、おから入りのヘルシークッキーを食べたかったので試行錯誤して作ってみたらすごく美味しいものが出来ました♪
ラカントで作っても美味しかったですが、その際は砂糖よりも量を減らした方がくどく無い甘さになります。

ほんのりした甘さのクッキー☆
乳製品不使用なので、乳製品アレルギーのお子様なども食べられます!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで、おから入りのヘルシークッキーを食べたかったので試行錯誤して作ってみたらすごく美味しいものが出来ました♪
ラカントで作っても美味しかったですが、その際は砂糖よりも量を減らした方がくどく無い甘さになります。

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グルテンフリー!おからクッキー

ズボラ簡単レシピ
ズボラ簡単レシピ @cook_40184091

ほんのりした甘さのクッキー☆
乳製品不使用なので、乳製品アレルギーのお子様なども食べられます!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで、おから入りのヘルシークッキーを食べたかったので試行錯誤して作ってみたらすごく美味しいものが出来ました♪
ラカントで作っても美味しかったですが、その際は砂糖よりも量を減らした方がくどく無い甘さになります。

ほんのりした甘さのクッキー☆
乳製品不使用なので、乳製品アレルギーのお子様なども食べられます!
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グルテンフリーで、おから入りのヘルシークッキーを食べたかったので試行錯誤して作ってみたらすごく美味しいものが出来ました♪
ラカントで作っても美味しかったですが、その際は砂糖よりも量を減らした方がくどく無い甘さになります。

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材料

約25〜30個分
  • おからパウダー 30g
  • オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ3
  • 砂糖 30g
  • 米粉 60g
  • 卵 一個
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル(またはサラダ油)、卵、砂糖をボウルに入れてよく混ぜる

  2. 2

    ふるった米粉、おからパウダーを①に加え、切るように混ぜる

  3. 3

    生地をまとめて好きな型で型取る

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで約15〜20分間焼く。焼きが足りないとサクッとしないのでしっかり焼いてください!

コツ・ポイント

②のときに生地がまとまらないようであれば米粉を少しずつ足してくとまとまりやすくなります!

2018/2/22話題入りありがとうございます♩

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ズボラ簡単レシピ
ズボラ簡単レシピ @cook_40184091
2016/06/07 10:01に公開
最近はレシピメインではなくつくれぽメインにさせていただいています!私のレシピのつくれぽを下さった皆さん、ありがとうございます♪つくれぽの返信、または投稿は時間差がある時もありますがたくさん投稿したいと思っています。レシピは基本的に濃いめの味付けで作ることが多いです…!
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 おからパウダー 卵

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