しらたきの中華風スープ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
ダイエットのお助けに♪しらたきスープで食べ過ぎ防止〜！歯ごたえもあってツルツルして満足しますよ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
このレシピの生い立ち
家族のカロリーコントロールの為に低カロリースープにしてみました。
しらたきは、歯ごたえもあるし、癖も少ないので使いやすくて助かってます。٩(●˙▽˙●)۶
しらたきの中華風スープ♪
ダイエットのお助けに♪しらたきスープで食べ過ぎ防止〜！歯ごたえもあってツルツルして満足しますよ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
このレシピの生い立ち
家族のカロリーコントロールの為に低カロリースープにしてみました。
しらたきは、歯ごたえもあるし、癖も少ないので使いやすくて助かってます。٩(●˙▽˙●)۶
作り方
- 1
しらたきは、食べやすい長さに切ります。
アク抜きの為に下茹でをします。
（水から茹でて沸騰5分位） -
- 2
アク抜きの出来たしらたきは、ザルに上げて水気を切ります。
- 3
手鍋に水としらたき☆の調味料を入れて、温めます。
-
- 4
味を見て、お家の塩加減に整えて下さい。
胡椒、胡麻、を加えます。
召し上がる直前に海苔を浮かべて下さい。 -
コツ・ポイント
あく抜きをされてくださいね( *´꒳`* )
しらたきを切るのを忘れると、メチャ長ーい(°Д°)しらたきになって頂きにくいので、適当な長さに切って下さいね♡
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