豆腐と大葉のふわふわつくね♡
２歳の怪獣mama♡ @cook_40266789
口に入れた瞬間は大葉の香りが強いですが、お肉の旨味で子供でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
余った豆腐を使いたかったので！
豆腐と大葉のふわふわつくね♡
口に入れた瞬間は大葉の香りが強いですが、お肉の旨味で子供でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
余った豆腐を使いたかったので！
作り方
- 1
大葉を細かく切ります。
- 2
ボウルにひき肉、大葉、絹豆腐、☆を粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油をひいて、スプーンですくって丸くする感じで炒めます(中火)
- 4
肉に火が通ったら☆を回し入れて、肉に良く絡ませたらできあがりです。
コツ・ポイント
大葉の香りが気になる場合は、枚数を減らしてもいいと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001930
