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簡単すぎるのに美味しすぎる冷しゃぶ
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簡単すぎるのに美味しすぎる冷しゃぶ-レシピのメイン写真

簡単すぎるのに美味しすぎる冷しゃぶ

Organic100
Organic100 @cook_40099085

食べたかったお野菜が洋風ですが、、、もちろんしゃぶしゃぶに合うお野菜で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
ふと、しゃぶしゃぶが食べたくなって。鳥、豚、牛と贅沢に❤︎

久しぶりのしゃぶしゃぶしましたが
こんなに簡単で、美味しくて、ヘルシーって週一で食べないと!

食べたかったお野菜が洋風ですが、、、もちろんしゃぶしゃぶに合うお野菜で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
ふと、しゃぶしゃぶが食べたくなって。鳥、豚、牛と贅沢に❤︎

久しぶりのしゃぶしゃぶしましたが
こんなに簡単で、美味しくて、ヘルシーって週一で食べないと!

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簡単すぎるのに美味しすぎる冷しゃぶ

Organic100
Organic100 @cook_40099085

食べたかったお野菜が洋風ですが、、、もちろんしゃぶしゃぶに合うお野菜で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
ふと、しゃぶしゃぶが食べたくなって。鳥、豚、牛と贅沢に❤︎

久しぶりのしゃぶしゃぶしましたが
こんなに簡単で、美味しくて、ヘルシーって週一で食べないと!

食べたかったお野菜が洋風ですが、、、もちろんしゃぶしゃぶに合うお野菜で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
ふと、しゃぶしゃぶが食べたくなって。鳥、豚、牛と贅沢に❤︎

久しぶりのしゃぶしゃぶしましたが
こんなに簡単で、美味しくて、ヘルシーって週一で食べないと!

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材料

2人分
  1. オーガニック鳥もも肉 100g
  2. オーガニック豚細切れ肉 100g
  3. オーガニック牛細切れ肉 100g
  4. オーガニックケール 100g
  5. オーガニックズッキーニ 100g
  6. オーガニックパプリカ 100g
  7. お水 200ml
  8. ポン酢 30ml
  9. オーガニック手作り味噌 大さじ1
  10. オーガニックたまり醤油 大さじ1
  11. オーガニック林檎酢 大さじ1
  12. オーガニックヒマラヤソルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お水を沸騰させて、お塩を入れる

  2. 2

    野菜、お肉を一口サイズに切って、沸騰したお湯にくぐらすのみ。

  3. 3

    たれの一つはポン酢。もう一つは味噌、たまり醤油、お酢を混ぜ混ぜした味噌だれでいただきました。

コツ・ポイント

コツ、ポイントないくらい簡単です。
私は半生くらいが好きなので、しゃぶしゃぶ2回半くらいで食しますが、気になるかたはグツグツ煮てください。

あ、途中でうかぶアクとるくらい

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Organic100
Organic100 @cook_40099085
2016/06/06 14:51に公開
You are what you eat!結局、自分の体は食べているものでできていると思う。ということは、病気も自分で食べるべきでないものを食べるから。。。病気は自分で作っているのかもと。。。であれば、幸せに健康にどんどんなっていく料理をしたいなと。そんな思いが広められたらと始めましたとさ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002187
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