レンコンと大根葉のピリ辛炒め

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

ご飯にあう!大根葉の炒め物。
このレシピの生い立ち
大根葉をたくさんいただいたためつくりました。

レンコンと大根葉のピリ辛炒め

ご飯にあう!大根葉の炒め物。
このレシピの生い立ち
大根葉をたくさんいただいたためつくりました。

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材料

  1. レンコン 1袋
  2. 大根葉 1袋
  3. ちりめんじゃこ 30g
  4. ごま 大さじ2〜3
  5. 輪切り唐辛子 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1.5〜1

作り方

  1. 1

    レンコンは薄く切り茹でる。大根葉も細かく刻む

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、材料をいれる。混ぜながら調味料をいれ、汁気がなくなるまで炒める

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幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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