簡単♡生クリーム無しベイクドチーズケーキ

MAKI525
MAKI525 @cook_40275994

ボウルとハンドミキサーだけで出来てほんとに簡単!混ぜるだけ〜^ ^
このレシピの生い立ち
家にある材料で生クリームなしで作りたくて。
計るのも手間なので1箱や1個まるまる使用出来て使うのは大さじだけ!

簡単♡生クリーム無しベイクドチーズケーキ

ボウルとハンドミキサーだけで出来てほんとに簡単!混ぜるだけ〜^ ^
このレシピの生い立ち
家にある材料で生クリームなしで作りたくて。
計るのも手間なので1箱や1個まるまる使用出来て使うのは大さじだけ!

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材料

15cm1台分
  1. クリームチーズ 1箱200g
  2. BIOヨーグルト(加糖) 1個75g
  3. 2個
  4. レモン 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ4
  6. 薄力粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出して常温にしておく。

    オーブンは170度に予熱。

    15cmの型の底に紙を敷いておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉以外の材料を入れてよく混ぜる。
    卵は数回に分けて入れる。

  4. 4

    良く混ざったら最後に粉を入れて混ぜる。ハンドミキサーのままで大丈夫です。

  5. 5

    型に流し入れたら、型を少し持ち上げて数回落として気泡を潰す。あまりやり過ぎると型の下から漏れます^ ^

  6. 6

    170度に温めたオーブンで45分ほど焼く。

  7. 7

    焼けたら型のまま冷ます。

  8. 8

    出来上がり♡

コツ・ポイント

焦げそうならアルミホイルを途中でかぶせて下さい。
翌日まで冷蔵庫で寝かせるとしっとり♡

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