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♪鶏皮の山梅ぶし和え
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♪鶏皮の山梅ぶし和え-レシピのメイン写真

♪鶏皮の山梅ぶし和え

ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945

鶏皮で1品!
ゆでた鶏皮に山梅ぶしを和えるだけ。
おつまみとしても楽しめます。
このレシピの生い立ち
鶏皮で1品作りたいと考えた時に思いつきました。あっという間にできる1品です。

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ゆでた鶏皮に山梅ぶしを和えるだけ。
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♪鶏皮の山梅ぶし和え

ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945

鶏皮で1品!
ゆでた鶏皮に山梅ぶしを和えるだけ。
おつまみとしても楽しめます。
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鶏皮で1品作りたいと考えた時に思いつきました。あっという間にできる1品です。

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材料

2~3人分
  • 鶏皮 2枚分
  • 山海ぶし 適量
  • きゅうり 1/3本程度
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作り方

  1. 1

    鶏皮を食べやすい大きさにカットし、ゆでる。

    • ♪鶏皮の山梅ぶし和え作り方1写真
  2. 2

    水気をしっかりときる。

    • ♪鶏皮の山梅ぶし和え作り方2写真
  3. 3

    山海ぶしを入れ混ぜる。

    • ♪鶏皮の山梅ぶし和え作り方3写真
  4. 4

    千切りにしたきゅうりのうえに盛り付けたら完成。

    • ♪鶏皮の山梅ぶし和え作り方4写真

コツ・ポイント

ゆでた後、しっかりと水気を切るのがコツ!

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ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945
2016/03/26 11:55に公開
あんまりお料理が得意ではありませんが、毎日がんばってお料理しています。最近興味があるのは、リメイク料理です!
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このレシピのキーワード

キュウリ とり皮

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