魔法のパン粉の材料を全て混ぜる。

鳥ムネ肉はフードプロセッサーでミンチにする。
半分の量を包丁で細かく叩くと仕上がりがよりナゲット感が出ます。

鳥ムネ肉に魔法のパン粉を大さじ5加えてよく混ぜる。
濃いめの味がお好みの方は大さじ1追加しても良いです。

鳥ムネ肉を一口サイズに成形して200℃の油で揚げる。

綺麗に色づいたら完成です。