私的少しだけ使う時☆野菜の保存
結構 もちます
このレシピの生い立ち
切り口からいつも悪くなるので 水分を取る為
キッチンペーパーを あてがってマス
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンや パプリカを 少しだけ使う場合の私的保存方法です
- 2
半分に真っ二つにせず Ｖ字に
左右から 包丁を入れて 切ってます
切り口から悪くなるので 水分をきちんと拭き取ります - 3
使わない残った野菜に キッチンペーパーを中に押し込んで
切り口にもペーパーが当たる感じで… - 4
使いかけの野菜が１つ入る位のビニールに入れ 閉じずに ざっくり 野菜室に入れておきます
密閉しません -
- 5
半分になった時は キッチンペーパーで 包んで ビニールに入れて ざっくり野菜室に入れておきます
- 6
あまりにも使わなかった場合 切り口がただれてる時は そこだけ切り取ります
- 7
林檎なども 結構保ちます
乾燥 水気 酸化を避け 通気があれば長持ちするみたいです -
コツ・ポイント
使ってない野菜とは 別にしたほうがいぃです
つくれぽ
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