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ヘンプオイルのチョコソース米粉パンケーキ
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ヘンプオイルのチョコソース米粉パンケーキ-レシピのメイン写真

ヘンプオイルのチョコソース米粉パンケーキ

オーガニックヘンプ
オーガニックヘンプ @cook_40062326

フルーツとチョコレートソースたっぷりのごほうび朝ごはん
このレシピの生い立ち
『8人の料理家 おすすめのヘンプシードオイル レシピ』より

ロースイーツパティシェのRemember the Lemonさんからのレシピです

フルーツとチョコレートソースたっぷりのごほうび朝ごはん
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ヘンプオイルのチョコソース米粉パンケーキ

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材料

2人分
  1. (ドライ)
  2. 米粉  110g(1カップ)
  3. ベーキングパウダー  小さじ1/2
  4. 塩  ふたつまみ
  5. (ウェット)
  6. 豆乳  1カップ
  7. バナナ  1本(80g)
  8. (トッピング)
  9. パイナップル  1カップ
  10. バナナ  1/2本
  11. (チョコレートソース)
  12. ヘンプオイル  大さじ1
  13. ココアパウダー  大さじ1と1/2
  14. メープルシロップ  小さじ1
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作り方

  1. 1

    バナナは数日室温に置いて追熟させる。チョコレートソースの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ウェットの材料をミキサーで撹拌する。ドライの材料をボウルに入れ、ウェットの材料を数回にわけて注ぎ入れ、泡立て器で混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を引き、おたま一杯分のたねを注ぎ入れ、蓋をして焼く。表面にぶつぶつと泡が出てきたら、裏返して裏面を焼く。

  4. 4

    トッピング用のパイナップルとバナナはスライスする。パンケーキの上にフルーツとチョコソースをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ココナッツフレーク、フレッシュミント、ヘンプシードなど、お好みのトッピングを加えて楽しんでみてくださいね。

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オーガニックヘンプ
オーガニックヘンプ @cook_40062326
2016/06/09 01:57に公開
今話題のスーパーフード、オーガニック食材であるヘンプシードのレシピを公開しています。ご飯やサラダ、おかずやスイーツ作りと気軽に食べれるヘンプシード(麻の実)、皆さまの毎日の食卓に届けていけたら幸いです。youtubeでの動画deヘンプシードレシピはこちらhttps://www.youtube.com/channel/UCXpSwJKE5RiJNEsVkoxic8A
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