作り方
- 1
いつも作るお味噌汁が出来たら、みりんを大1入れる。
- 2
次に溶き卵を回しながら入れて固まってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
みりんを入れると、コクが出てワンランク上の味噌汁が出来ます。
ご飯にかけて、雑炊風にしてもいいですね。
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