簡単‼ブロッコリーの卵とじ

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

ブロッコリーの茎で作ってもイイんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

簡単‼ブロッコリーの卵とじ

ブロッコリーの茎で作ってもイイんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. 茹でたブロッコリー 好きなだけ
  2. 水とウェイパー 適量
  3. 1個〜2個
  4. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    水とウェイパーで中華だしを作り、茹でたブロッコリーを入れて煮たら溶き卵を流し入れて混ぜる。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

※水が多いとスープになってしまいます。

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