日本酒のカクテル

日本酒のカクテル-レシピのメイン写真

日本酒のカクテル

皮つきチョコバナナ @cook_40136785

夏感がハンパない、
甘酸っぱいカクテルです。
日本酒はパックの安物でも十分おいしいです。
このレシピの生い立ち
好みに合わない、微妙な日本酒を美味しく飲む。

夏感がハンパない、
甘酸っぱいカクテルです。
日本酒はパックの安物でも十分おいしいです。
このレシピの生い立ち
好みに合わない、微妙な日本酒を美味しく飲む。

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夏感がハンパない、
甘酸っぱいカクテルです。
日本酒はパックの安物でも十分おいしいです。
このレシピの生い立ち
好みに合わない、微妙な日本酒を美味しく飲む。

夏感がハンパない、
甘酸っぱいカクテルです。
日本酒はパックの安物でも十分おいしいです。
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材料

1人分

★日本酒 50ml
★ブルーキュラソー 5ml（小さじ1）
★ココナッツリキュール 5ml（小さじ1）
梅干 1個

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作り方

1
熱湯に梅干を入れて塩抜きをする。
5〜6時間
2
①の梅干をクッキングペーパーの上に置き表面の水分を取る。
3
★印の材料を全て入れて軽く混ぜる。
4
お好きなグラスに移し入れて、②の梅干を入れたら完成です。
5
参考として
ブルーキュラソー
『ボルスブルー』
ココナッツリキュール
『マリブ』

コツ・ポイント

●お好みですが、日本酒は冷たくして使うことをお勧めします。

●梅干を崩すと甘酢っぱい風味になります。

●梅干は塩だけで漬けたものがお勧めです。

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皮つきチョコバナナ

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2016/06/05 17:03に公開

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