しあわせ❤ナッツ&レーズンのハチミツ漬け
ヨーグルトにサラダにパンに♪作っておくといつでも使えてベンリ！お好きなナッツで❤お好きな花のハチミツで❤
このレシピの生い立ち
農園研修でギリシャのアッティキに滞在していた時、農家さん自家製ピスタチオのハチミツ漬けが忘れられないおいしさ。農園巣箱のハチミツを採取したときまとめて大瓶で仕込むハチミツ漬けです。小瓶で プレゼントしてもとても喜ばれますよ～。
しあわせ❤ナッツ&レーズンのハチミツ漬け
ヨーグルトにサラダにパンに♪作っておくといつでも使えてベンリ！お好きなナッツで❤お好きな花のハチミツで❤
このレシピの生い立ち
農園研修でギリシャのアッティキに滞在していた時、農家さん自家製ピスタチオのハチミツ漬けが忘れられないおいしさ。農園巣箱のハチミツを採取したときまとめて大瓶で仕込むハチミツ漬けです。小瓶で プレゼントしてもとても喜ばれますよ～。
アプリでひらく作り方
- 1
ビンを、煮沸消毒して水分を完全に拭き取り乾燥させておきます。
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- 2
材料を用意します。
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- 3
160℃のオーブンでナッツを5～10分ローストしておきます。
- 4
お好みでレーズンは、ラム酒少々で香りづけしておきます。
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- 5
1のビンにナッツとレーズンと混ぜて入れます。
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- 6
ハチミツを注いでできあがりです。
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- 7
フタを閉め一週間寝かすと食べごろになります。常温で保存します。
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- 8
ナッツをキレイに並べたはちみつ漬けも♪(IN ターキー)
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- 9
メモ✏ハチミツは、ミツバチが採蜜する花の種類や産地によって 味や香りが異なります。お好きなハチミツでお作りくださいね。
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- 10
みつばち巣箱から採蜜した状態～これからはちみつを搾りますよ～✌農園は柑橘を中心とした百花蜜です✨
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- 11
農園レシピID : 20136392 できあがったらまずは、毎朝のヨーグルトに。
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- 12
農園レシピID : 19997444 まるでデザートみたいなラペ❤️お好きなビネガーとオイルでキャロットラペに。
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コツ・ポイント
ナッツは、ピーナッツ、パンプンキンシード、ピーカンナッツなどok！レーズンの代わりにクランベリーなど。ハチミツが扱いにくいときは、湯せんしましょう。レーズンはお好みでラム酒を入れて香りづけを。1w寝かすとハチミツが馴染んでおいしくなります。
つくれぽ
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