一気に♪ハニーマスタードチキンとマリネ
きまぐれかふぇ♡ @cook_40263912
魚焼きグリルパンを使って、1度に2品作れるので、ランチなどにおすすめです！
このレシピの生い立ち
グリルパンを使うと一気に二品作れるし、片付けも楽で、ずぼら料理がおしゃれっぽくなるのでめちゃめちゃ重宝してます。
一気に♪ハニーマスタードチキンとマリネ
魚焼きグリルパンを使って、1度に2品作れるので、ランチなどにおすすめです！
このレシピの生い立ち
グリルパンを使うと一気に二品作れるし、片付けも楽で、ずぼら料理がおしゃれっぽくなるのでめちゃめちゃ重宝してます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は筋を取り、一口大に切る。
- 2
ジップロックに鶏肉を入れ、調味料をすべて入れてよく揉みこみ、しばらく置く。
- 3
パプリカ、マッシュルームは適当な大きさに切る。オイルと塩コショウをふっておく。
- 4
魚焼きグリルパンに、チキンと野菜を並べる。皮目は下。
-
- 5
魚焼きグリルに入れ、強めの中火で焼く。肉に少し焦げ目がついたらひっくり返す。野菜も焦げないように動かす。
- 6
肉に火が通り、皮目がぱりっとしたら火を消す。野菜だけ取り出してレモン汁でさっとあえる。
- 7
別々に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉は揉みこんで時間をおいた方がいいと思いますが、すぐ焼いても美味しくいただけました。
はちみつが入っているからか焦げやすいので気をつけること。写真のは少し焦げました^^;
つくれぽ
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