玉ねぎを粗みじん切りにする。

ひき肉に塩こしょう少々で下味をつけておく。

パスタを手で割ってみじかくして、塩茹でしておく。（マカロニでも可）

フライパンにサラダ油をひき、ひき肉と玉ねぎを炒める。

ある程度火が通ったら砂糖、酒、みりん、醤油、オイスターソース、酢生姜（生姜）各大さじ1を加えてよく炒める。

ミックスビーンズ、パスタを投入して更に炒める。

汁気が少なくなったら最後にごま油を鍋肌に回しかけて香り付け。