砂糖不使用 麹から作る 食べる甘酒

LUIZA
LUIZA @makina369

麹から作った食べる甘酒麹とお米とお湯を炊飯器に入れてスイッチオンコウジ菌のチカラで発酵まったりとした自然なあまい 甘酒

このレシピの生い立ち
麹屋さんで麹を買ったので、作ってみました

砂糖不使用 麹から作る 食べる甘酒

麹から作った食べる甘酒麹とお米とお湯を炊飯器に入れてスイッチオンコウジ菌のチカラで発酵まったりとした自然なあまい 甘酒

このレシピの生い立ち
麹屋さんで麹を買ったので、作ってみました

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材料

  1. 500㌘
  2. ごはん 300㌘
  3. お湯 600cc

作り方

  1. 1

    材料を炊飯器に入れて保温でスイッチオン

  2. 2

    6時間~7時間放置ででっきあがり➰

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