父の日☆サプライズに手作り枝豆スナック

クックパッドニュース掲載されました
手作りだから安心 ♪ 美味しい ♪
ん?皮付きの枝豆? とダマされます〜
このレシピの生い立ち
アメリカに留学していた友人から教わったクイックパイ生地のレシピを、さらに進化させました。色々な人に試食してもらい、全員一致で美味しい!と言われました。
父の日☆サプライズに手作り枝豆スナック
クックパッドニュース掲載されました
手作りだから安心 ♪ 美味しい ♪
ん?皮付きの枝豆? とダマされます〜
このレシピの生い立ち
アメリカに留学していた友人から教わったクイックパイ生地のレシピを、さらに進化させました。色々な人に試食してもらい、全員一致で美味しい!と言われました。
作り方
- 1
今回のレシピほど時間をかけたものはありません。片っ端から周りの人に試食してもらいました(汗)
※タップで拡大⇒
- 2
ビニール袋に小麦粉、カップスープの素、マーガリン、抹茶を入れよく揉みます。
- 3
指で押さえると後がつくくらいの柔らかい生地ができます。水を加えて全体がなじむまで再びもみ、ビニール袋から出します。
- 4
ラップを敷いたまな板に生地を乗せ、さらにラップをかけて麺棒で厚さ1㎜にのばします。
- 5
上のラップをはがして、上半分に枝豆を2〜3個ずつ写真のように並べます。
- 6
ラップごと半分に折りあげます。こうすると、薄い生地でも破れずに扱えますよ!
- 7
豆の入っていない部分を指で押さえて密着させます。かなり枝豆らしくなってきました ♪
- 8
包丁でカットしていきます。一方の角を丸くし、もう片方の角を斜めに切ります。
- 9
さらに豆と豆の間をつまめば、もっと枝豆っぽく♪
- 10
オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃で20分焼きます。1つ味見して中まで火が通っていればOKです。
- 11
本物の枝豆と混ぜてお皿に乗せて。パパ驚いてくれるかな…o(^▽^)o
- 12
ビールゼリーと組み合わせて。思わず笑顔になるメニューです♡
お疲れパパのビールゼリー
レシピID : 18343859 - 13
2016年7月13日クックパッドニュースに掲載されました(o^^o)
本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
抹茶パウダーなしで作れば、茶豆(だだちゃ豆)になります。代わりにピーナッツ入れてもおいしいです(o^^o)
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