鶏ひき肉とはんぺんのひじき入り焼きつくね

りりィなな @cook_40093290
おつまみにも♡お弁当にも♡ビールやごはんが進むオススメのレシピです♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にひき肉が少ししかなかったので、はんぺんをプラスしてみました♡枝豆を入れて彩りと食感もアップ♫
鶏ひき肉とはんぺんのひじき入り焼きつくね
おつまみにも♡お弁当にも♡ビールやごはんが進むオススメのレシピです♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にひき肉が少ししかなかったので、はんぺんをプラスしてみました♡枝豆を入れて彩りと食感もアップ♫
作り方
- 1
ひじきは水で戻して水気を絞っておく。オーブンを200度に予熱しておく。
- 2
★を小さめの容器に入れてよく混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
- 3
ビニール袋にはんぺんを入れてつぶす。
- 4
③のビニール袋に鶏ひき肉と合わせ調味料、枝豆、ひじきを加えてよく揉み込む。
- 5
均等に混ざったら、袋の角をハサミで切って少しずつ出し、手のひらで小判形に形成する。
- 6
天板にクッキングシートを敷き、並べて200度のオーブンで20分焼く。
- 7
盛り付けたらこんな感じです♡
コツ・ポイント
ビニール袋は大きすぎても小さすぎても作りにくいので…ご注意ください…ちなみにこのレシピの分量なら、フリーザーバッグのMサイズでOK♡
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