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ガトーショコラサンド(^3^)/
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ガトーショコラサンド(^3^)/-レシピのメイン写真

ガトーショコラサンド(^3^)/

クローバー！
クローバー！ @cook_40084770

ガトーショコラをカップで焼いてクリームをサンドしました！
このレシピの生い立ち
型が小さく余った生地で作ったら意外に子供に人気でした

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材料

8個分
  • 小麦粉 30g
  • ココア 30g
  • 卵 3個
  • 砂糖 50g
  • 明治ミルクチョコレート 2枚
  • 生クリーム 200g
  • 挟む用のクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコを刻んで生クリームを入れて湯煎にかける

  2. 2

    卵白に砂糖を入れて泡立てる

  3. 3

    卵黄をといて湯煎で溶かしたチョコ生クリームを入れて混ぜる

  4. 4

    3にココアと小麦粉をふるいにかけたのをいれて混ぜる

  5. 5

    4に卵白を入れて混ぜる

  6. 6

    アルミカップに入れて170℃17分焼く

  7. 7

    アルミカップをとって生クリームをはさむ

コツ・ポイント

しっかり冷えてからクリームをはさむ

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クローバー！
クローバー！ @cook_40084770
2015/12/28 13:32に公開
保育園の栄養士です！毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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このレシピのキーワード

サンド ガトーショコラ ココア クリーム 生クリーム 卵 小麦粉

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