オクラを沸騰したお湯に入れ、2分程茹でる。

フライパンにココナッツオイルを入れ、玉ねぎとベーコンを炒める。

水600～700mlくらい入れて沸かした鍋にかつおだしと炒めた玉ねぎとベーコン、切ったオクラを入れて、2分程加熱する。

合わせ味噌を適量加える。味見をして調節して出来上がり。