鍋に水を入れ、スパゲティーを茹でるように湯を沸かす。沸騰しないうちに切り干し大根をいれる。

湯が沸騰したら、スパゲティー乾麺をいれ、外袋の茹で時間を参考に茹でる。このとき、ブロッコリーも茹でる。

熱したフライパンにマヨネーズを入れ、☆を炒める。火が通ったら◎を加え、炒める。その後、弱火にして麺が茹で上がるまで待つ。

茹で上がった麺と切り干し大根を３に入れ、火加減を強火に戻し、よく炒める。※ブロッコリーは、別にしておく。

皿に盛り、ブロッコリーを飾る。粉チーズをかけて完成。